當(dāng)小金縣的孩子們踏入沈師傅食品有限公司的大門時,他們或許沒想到,一顆尋常雞蛋能在眼前上演如此奇妙的 “變形記”。這場以 “探秘雞蛋干” 為主題的研學(xué)活動,像一把鑰匙,打開了食品工業(yè)的神秘大門,讓科學(xué)原理、環(huán)保理念與人文溫情,都藏在了一塊 Q 彈的雞蛋干里。
從父愛里長出的創(chuàng)新故事
研學(xué)的第一站,“雞蛋干誕生記” 展廳里的故事就抓住了孩子們的注意力。講解員指著墻上的老照片,講述創(chuàng)始人 “沈爺爺” 為挑食的女兒研發(fā)雞蛋干的經(jīng)歷:8 年時間里,上千次調(diào)整配方,從雞蛋的新鮮度把控到工藝溫度的調(diào)試,每一步都藏著父親的執(zhí)著。“原來不是所有發(fā)明都來自實(shí)驗(yàn)室,家里的餐桌也能誕生新食物!” 學(xué)生扎西的筆記本上,認(rèn)真記下了這句話。
這份源于家庭的初心,讓孩子們對 “雞蛋干” 有了不一樣的情感。當(dāng)聽到 “沈爺爺” 為了讓女兒吃夠營養(yǎng),連出差都帶著實(shí)驗(yàn)器材時,幾個孩子小聲討論起自己父母為挑食的自己做過的美食,展廳里的空氣仿佛都染上了溫暖的味道。
透明車間里的 “科學(xué)密碼”
穿過寫著 “眼見為實(shí)” 的玻璃走廊,生產(chǎn)線成了最生動的教科書。機(jī)械臂精準(zhǔn)抓取雞蛋的樣子,像在跳一支整齊的舞蹈;低溫成型車間里,雞蛋液在模具中慢慢 “變身”,讓孩子們明白了 “耐心才能出好味”。
“為什么鋪鵝卵石防鼠?”“多少天的雞蛋是最新鮮的?”、“蛋殼的用途”等,…… 一個個知識點(diǎn),隨著生產(chǎn)線的運(yùn)轉(zhuǎn)悄悄鉆進(jìn)腦海。當(dāng)看到屋頂?shù)奶柲芄夥鍟r,孩子們恍然大悟:“原來雞蛋干的生產(chǎn),還藏著陽光的能量!”
畫筆里的 “研學(xué)收獲”
美食廳的品嘗環(huán)節(jié),成了檢驗(yàn)知識的 “甜蜜考場”。高蛋白雞蛋干的細(xì)膩、經(jīng)典款的醇厚,讓孩子們?nèi)滩蛔Ρ龋?ldquo;這個蛋白質(zhì)含量高,適合長身體!”“那個沒有添加劑,更健康!” 學(xué)生拉姆邊吃邊說:“原來健康的食物也能這么好吃,以后我要少吃零食,多吃有營養(yǎng)的!”
最后的繪畫環(huán)節(jié),成了想象力的狂歡。有人畫 “雞蛋干小火箭”,說要帶著這份美味飛向太空;有人畫 “綠色工廠”,太陽能板和污水處理池是最顯眼的標(biāo)志;還有人把 “沈爺爺” 的故事畫成連環(huán)畫,旁邊寫著 “堅持就能成功”。帶隊老師看著這些畫作,感慨道:“孩子們畫的不只是雞蛋干,更是他們對科學(xué)、環(huán)保和愛的理解。”
這場研學(xué)之旅,讓雞蛋干不再只是貨架上的食品。它是父愛的結(jié)晶,是科技的成果,更是環(huán)保的使者。當(dāng)孩子們帶著畫紙和滿滿的收獲離開時,心里播下的不僅是對美食的好奇,更是對創(chuàng)新的向往、對健康的重視,以及對責(zé)任的理解 —— 而這些,正是研學(xué)旅行最珍貴的 “味道”。
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